主料:
龙虾尾,
二斤
辅料:
元葱,
半头调料
盐适量,
老抽,
勺,
生抽,
勺,
辣椒适量,
花椒适量,
麻椒适量,
葱花适量,
蚝油适量麻辣龙虾尾的做法步骤
1.龙虾尾化开,清洗干净,锅里放水,水开下龙虾尾,再次水开捞出即可。
2.锅里放油,大火烧热,下葱花,辣椒,花椒,麻椒。
3.翻炒出香味,辣椒稍微焦一点就行。
4.下龙虾快速翻炒,下耗油生抽老抽,翻炒均匀后,下切碎的半头元葱,翻炒几下出锅。
5.开吃。
TAGS:
热菜 家常菜 龙虾尾
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